Menu Gourmand

Les deux amuse-bouches: — L’entrée: La tourte au Faisan et Colvert, jus réduit. ou La Truite du Moulin du Clos fumée par nos soins,Beurre Verveine,cacahuetes. — Le plat: Le Poisson du moment Pois blond de la Planèze , Courge ou Le Sanglier Jus riche , Choux . — L’ardoise de fromage — Le dessert : Le Dessert gourmand de Muriel au choix Les deux amuses bouches / Le Plat / Le Dessert 38€ Menu Complet 48€ Viandes , Gibiers et poissons 100% origine France