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Menu Gourmand
Détails du menu
Les deux amuse-bouches
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L’entrée
Pâté en croûte traditionnel, chutney abricots
L’omble du Moulin du Clos fumé par nos soins,
Beurre verveine, cacahuètes
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Le plat
La truite fario du Moulin du Clos,
Pois blond de la Planèze
La longe de veau français,
Jus riche
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L’ardoise de fromage
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Le dessert
Le dessert gourmand de Muriel au choix
Les deux amuses bouches / Le Plat / Le Dessert 38€
Menu Complet 48€
Viandes et poissons 100% origine France
Menu Retour du marché
L’amuse bouche
Le plat :
Le poisson du jour
La sélection du marché
L’ardoise de fromage ou Le dessert de Muriel
Menu 18 euros
Verre de vin supérieur de 6 à 13 euros
Café 2,50 euros
Menu servi du lundi au vendredi au déjeuner sauf jours fériés
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